Intestino irritable Alimentación   Míriam Alía, Col. CODINCAM.136 El síndrome de intestino (o de colon) irritable (SII) es una de las patologías más prevalentes a nivel digestivo.  Estamos ante un trastorno frecuente que afecta al intestino grueso. ¿Qué es? Es una alteración de la forma en que los músculos de los intestinos se contraen y relajan para mover los alimentos desde el estómago hacia el recto. Se produce cuando estos músculos sufren espasmos (a veces dolorosos) que alteran el ritmo normal…